03/28(六)  「春日摘雲,甜蜜茶會」

廚房免費體驗活動來囉(本次體驗活動,現場免費贈送精美禮品乙份)

棉花糖,甜蜜即融的口感,以往只有皇室才有機會享受這種絕妙的甜點,

三月春日的午後,手持紅茶搭配甜蜜的棉花糖,是完美時光的最佳調料。


就像日本的服務精神,以使用者為尊的概念,在國際間享有高度評價,

知名國際品牌Panasonic,這次邀請日本東京藍帶哈魯老師,帶領各位到台北設計建材中心, 

精心設計下誕生的廚房中共同舉辦甜蜜茶會,學習如何製作棉花糖,

讓您在如同家的環境下,享受一段甜蜜的午後時光。


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>>現場將備有消毒用酒精,請自主配戴口罩


報名資訊

活動日期|2020/03/28(六)PM 14:00-17:00

人數限制|25人(由於人數有限,開課前一週將透過Email通知是否報名成功)

參與資格|台北設計建材中心會員

適合對象|全室裝修、廚房局部裝修的裝修需求者

課程地點|台北設計建材中心 1F Panasonic Homes&Living(台北內湖區新湖一路185號)

※ 活動當天下午13:30開放報到,請準時出席

※ 人數有限,主辦單位保有篩選權利

※ 實際授課內容依課程現場為準,圖片僅供參考 


活動流程

14:00-14:15 棉花糖製作說明

14:15-15:00 哈魯老師教學棉花糖基底製作方式

15:00-15:45 手作棉花糖(3~4人/組)

15:45-16:15 哈魯老師教學軟糖製作方式

16:15-16:45 手作棉花糖(3~4人/組)

16:45-17:00 下午茶時光  


關於哈魯

日本東京外國語大學畢業

日本東京藍帶高階畢業

日本FSPJ(日本食空間project)餐桌空間設計Planner,甜點師、烘焙界名師、也是餐桌空間設計師、美食研究家

在餐飲業遊走三十多年,除了經營各種型態的餐飲店,也擔任過大大小小品牌的餐飲顧問,對美食有著敏銳的觀察與想法

 2014年成立哈魯手工烘焙工作室H handmade studio,以甜點教學、餐廳甜點供貨、客製化訂單為主要經營內容,

在甜點教學更是每月研發新課程,指導範圍廣概初學者,烘焙業者,企業團體。

 2017年推出餐酒咖啡廳春日甜Bistro Café,除了最拿手的甜點,也開發了許多膾炙人口的鹹食輕食,

以食材本身天然的鮮美為軸心,延伸各種無負擔、不仰賴市售調味料的料理,讓饕客們在享受美食的同時,無需擔心多餘的負擔



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